- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 60
- STOB recept
- Porce: 8.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vločky ovesné | 100 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Rybíz červený | 60 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 180 |
| Maliny | 70 |
| Kypřící prášek do pečiva | 5 |
| Borůvky | 70 |
| Banán | 100 |
Dochucovadla:
vanilka
Energetická hodnota celkem: 3004 kJ
Bílkoviny (g): 28,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 113,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 40,
Vláknina (g): 24,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 376 kJ
Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 1.9, Sacharidy (g): 14.1, SAFA (g): 0.6, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Jemné vločky namočíme do mléka a necháme aspoň 15 minut nabobtnat. Přidáme rozmačkaný banán, žloutek, vanilku a promícháme. Z bílku si ušleháme sníh a opatrně vmícháme do vločkové směsi. Na závěr přidáme i lesní ovoce. Směs vlijeme do formy a pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů cca 40 minut. Dle chuti posypeme mandlovými plátky. Můžeme konzumovat ještě teplé nebo necháme vychladnout a nakrájíme. Podáváme nejlépe s mléčným výrobkem (jogurtem, tvarohem) pro doplnění bílkovin.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







